PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU. Rozgrzej piekarnik do 200°C stopni i posmaruj olejem formę do zapiekania. Zagotuj wodę w dużym garnku. Dodaj gnocchi i gotuj, aż gnocchi wypłyną na górę (ok. 3 minuty). Odcedź gnocchi i odłóż na bok. Stop masło na patelni. Dodaj czosnek i smaż przez 30 sekund. Wlać wino na patelnię i gotować przez
Składniki 1 cebula, przekrojona na pół 3 ząbki czosnku 150 g liści szpinaku baby, świeżych 120 g wody 500 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 1,5-2 cm kawałki 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych 1 łyżeczka soli ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego 2 łyżki oliwy z oliwek 600 - 800 g gnocchi, gotowych (patrz wskazówka) 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu 1 czubata łyżeczka mąki pszennej 200 - 250 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół Wartości odżywcze na 1 porcję Kalorie 2450 kJ / 585 kcal Białko 37 g Węglowodany 61 g Tłuszcz 23 g Tłuszcz nasycony 10 g Błonnik g Sód 1458 mg
Sernik z musem malinowym. Sałatka z bulgurem. Tortilla z kurczakiem i awokado. Makaron z kurczakiem, cukinią oraz serem feta. Placek ze śliwkami. Ser halloumi w pomidorach z fasolą. Gnocchi z krewetkami, cukinią i pomidorkami. Sernik z wiśniami. Brzoskwinie po kardynalsku.
Dzień dobry w środę! Wiem, że lubicie szybkie przepisy, szczególnie w zabiegane dni. Dzisiaj mam dla Was propozycję na ekspresowy (3 porcje):1 opakowanie gnocchi (500g)250g piersi z kurczaka2 papryki – mogą być kolorowe10g oleju rzepakowego15g oliwy z oliwekŚwieża bazyliaPrzyprawy – u mnie sól, pieprz, curry, oregano i słodka paprykaGnocchi z kurczakiem i papryką – opis przygotowania:Paprykę kroimy w cienkie paski i podsmażamy na patelni z dodatkiem oleju. Na drugiej patelni, na oleju podsmażamy gnocchi. Kurczaka kroimy w kostkę, dowolnie doprawiamy (sól, pieprz, czosnek, słodka papryka) i dodajemy do papryki. Całość podsmażamy, aż papryka będzie miękka a kurczak zrobiony, a następnie dodajemy gnocchi. Dodajemy oliwę, przyprawy i dokładnie mieszamy. Gotowe danie przekładamy na talerz z dodatkiem świeżej odżywcze (1 porcja):Kaloryczność: 450kcal Białko: 26g Tłuszcze: 10g Węglowodany: 64g Dominika HatalaJestem Dyplomowanym Dietetykiem Klinicznym. Ukończyłam studia wyższe na Śląskim Uniwersytecie Medycznym w Katowicach. Kocham gotować i próbować nowych smaków. Mój blog powstał z myślą o tych, którzy szukają ciekawostek z dietetycznego świata oraz inspirujących przepisów na co dzień.
Jak zrobić dobre kotlety z cukinią? Najsmaczniejsze kotlety z kurczaka. Składniki:1 duży filet z kurczaka1 średnia cukinia1 jajko5 łyżek mąki pszennej1 cebul
Pycha na talerzu!* pasta razowa* kurczak* marchewka* cukinia* feta* oliwa* przyprawyJeśli ktoś woli jeść inaczej to proszę bardzo, nie ma co krytykować, to t
30 minut bardzo łatwe Porcje: 4-6 Ten gulasz z cukinii i kurczaka jest PYSZNY!!! Łatwy i szybki :) Wystarczy 30 minut, by go przygotować. Dużo w nimi cukinii, trochę mięsa drobiowego i całe mnóstwo smaków i aromatów. Co dla mnie najważniejsze (dla Ciebie pewnie też) - cukinia w tym gulaszu (lub potrawce, ale to chyba mało ważne, jak nazwiemy tą obłędą potrawę) jest tak przyjemnie jędrna i stawia miły opór zębom :) Bo wybieramy małe cukinie, krótko je smażymy i jeszcze krócej gotujemy. Dzięki temu są najsmaczniejsze :) W moim gulaszu z cukinii i kurczaka nie brakuje wędzonego, chudego surowego boczku (jego smaku i aromatu nie da się z niczym innym porównać), cebuli i czosnku. Oraz świetnie dobranych przypraw - wędzonej i słodkiej papryki (gulasz zawdzięcza niej piękny kolor), bazylii, tymianku i oregano. "Kropką nad i" jest słony ser w kawałkach, którym dekorujemy gulasz z cukinii i kurczaka :) Jeśli lubisz cukinię, nie masz dużo czasu, a masz ochotę na szybki obiad (lub wczesną kolację), to ten gulasz z cukinii i kurczaka będzie najlepszym wyborem :) Skąd to wiem? Bo robiłem go nie raz :) Śmiem twierdzić, że to najlepszy przepis na gulasz z cukinii i kurczaka, jaki znam :) Składniki na gulasz (potrawka) z cukinii i kurczaka - błyskawiczne danie :) 2 małe cukinie o łącznej wadze około 3/4 kg 1/2 kg piersi kurczaka 20 dag wędzonego chudego boczku 2 czubate łyżki koncentratu pomidorowego 2 szklanki bulionu (może być też woda) 1 spora biała cebula 4 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 1 czubata łyżka słodkiej suszonej papryki 1 łyżeczka słodkiej wędzonej papryki (nie jest konieczna) 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka cukru sól świeżo zmielony czarny pieprz do podania: 10 dag sera feta (może być też solan) zielone listki (bazylia, tymianek, rozmaryn, pietruszka) Przygotowanie dania gulasz (potrawka) z cukinii i kurczaka ... - błyskawiczne danie :) Obraną cebulą pokrój na grube półplastry. Umyte i osuszone cukinie pokrój na półplastry o grubości około 1 cm. Ząbki czosnku pokrój na cienkie plasterki. Pierś z kurczaka pokrój na kostkę o boku około 1,5 cm. Dopraw solą (mało) i pieprzem (dużo). Boczek pokrój na drobną kostkę. Na dużej, głębokiej patelni rozgrzej olej. Dodaj cebulę, lekko posól, smaż cały czas mieszając przez 2 minuty, aż zacznie się szklić. Do cebuli dodaj boczek, wymieszaj, smaż na dużym ogniu (często mieszając) przez 2-3 minuty, aż boczek i cebula zaczną się rumienić. Dodaj czosnek, wymieszaj, smaż kilka chwil. Dodaj mięso kurczaka i cukinię, wymieszaj, smaż na dużym ogniu (cały czas mieszając), aż mięso całkowicie zmieni swój kolor. Teraz do potrawy wlej bulion (lub wodę), dodaj koncentrat, cukier i przyprawy - oba rodzaje papryki, oregano, tymianek i bazylię. Wymieszaj i gotuj na dużym ogniu, aż 1/3 sosu odparuje. Mieszaj co jakiś czas. Danie jest gotowe, kiedy sos jest gęsty, a kawałki cukinii są jędrne i całe. Gulasz podawaj posypany kawałkami sera i udokorowany zielonymi listkami. Możesz też, jak ja, postawić patelnię na stole i ser w miseczce, by każdy sobie nałożył porcję, na jaką ma ochotę. Gulasz najlepiej smakuje z ryżem lub kaszą. Można go oczywiście jeść z pieczywem :) Do gulaszu z cukinii i kurczaka wybieraj możliwie najmniejsze cukinie - o wadze około 25-30 dag. Takie są najsmaczniejsze i nie rozpadają się podczas gotowania. Z większych koniecznie usuń miękki środek z nasionami, by potrawa miała odpowiednią fakturę. Chcesz, by gulasz tryskał feerią smaków? Zaopatrz się w wędzoną paprykę w proszku - można już już kupić w naszych sklepach. Nadaje daniom głębokiego, słodkawego smaku wędzonki. Oraz oczywiście smaku papryki :) W gulaszu z cukinią i kurczakiem najlepiej sprawdzi się chudy, surowy (czyli nie parzony) wędzony boczek. Potrzeba go zupełnie niewiele, by danie zyskało dużo na smaku :) Masz ochotę podać lekką, pyszną, niebanalną sałatkę? Z łatwo dostępnych, niedrogich produktów, które kupisz w każdym większym sklepie? Łatwą i szybką do przygotowania? To świetnie się składa, bo ja mam dla Ciebie aż 100 takich przepisów! Tak, dokładnie 100! Wszystkie takie, że och i ach 🙂 Możesz je mieć już dosłownie za kilka minut, bo zebrałem je dla Ciebie w praktycznej i wygodniej formie elektronicznego ebooka (możesz do go przeglądać w telefonie, tablecie, na komputerze, lub wydrukować, spiąć i korzystać jak ze zwykłej książki). ZAPRASZAM, kliknij po SUPER SAŁATKI U mnie zawsze są sałatki. I powiem Ci, że coraz częściej są najczęściej i najchętniej jedzone 🙂 Bo jakby nie było, kto je sałatki, ten jest... 😉 Uśmiechy wysyłam 🙂 Grześ z Makaron z kurkami z mascarpone Kurki są jednymi z naszych ulubionych grzybów. Rosną w lasach praktycznie na terenie całej Polski. Mają korzenny zapach i delikatny z pieprzową nutką smak. Właśnie dlatego idealnie połączyły się w tym przepysznym daniu. To obłędny makaron z kurkami i mascarpone :) W tym daniu kurki bardzo fajnie połączyły się z włoskim serkiem mascarpone, tworząc jedwabisty sos. Jest po prostu... Przepis zawiera lokowanie produktu Pizza z kurkami i sosem serowym - najlepsza! Szybka i prosta. Bogata :) Z kurkami i boczkiem! Z sosem serowym, a nie pomidorowym. Bo taki dużo lepiej pasuje do kurek. Nie dominuje ani smakiem, ani aromatem, ani kolorem :) Jest tłem dla szlachetnego smaku kurek. Moim zdaniem nie ma łatwiejszego i lepszego przepisu na pizzę :) Do pieczenia pizzy używam Drożdży Babuni Tradycyjnych. To właśnie dzięki nim pizza jest bardzo łatwa do... Ryba pieczona na warzywach w stylu rustykalnym To jest pyszne i łatwe do przygotowania. Danie po prostu przepięknie się prezentuje :) Do jego przygotowania możesz użyć ryb dowolnego gatunku - zarówno całych jak i filetów. Warzywa są jędrne i pachną masłem oraz czosnkiem. Ryba jest soczysta z delikatnym aromatem koperku. Nie ma tu żadnych egzotycznych przypraw ani skomplikowanych technik przygotowania - w końcu to danie w stylu...xRleyF.